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白灼秋葵的做法步骤

1.秋葵洗净备用。

2.锅中放水烧开后放秋葵焯水，即可捞出备用。

3.沥干水分后放入盘中。

4.把辣椒、蒜切好备用。

5.锅中放油烧热后放入蒜蓉、红辣椒炒香。

6.再加入少许的盐、酱油、蚝油翻炒即可。

7.将煮好的调料淋在盘中秋葵上即可。