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口味莴笋条的做法步骤

1.准备莴笋两条。

2.切成条状。

3.放入碗中备用。

4.准备瘦肉少许，小米椒切粒，大蒜切粒。

5.大火，放油，油温八层热，倒入瘦肉。

6.放入小米椒和蒜粒。

7.倒入莴笋条翻炒。

8.炒至断生，加适量食盐、酱油、蚝油，少许味精、少许白糖调味。

9.成品。

小窍门&温馨提示

加入少许白糖，提鲜。大火翻炒可以使莴笋口感更脆爽。