苦瓜酿的做法,苦瓜酿怎么做,苦瓜酿肉的家常做法,苦瓜酿肉,苦瓜酿肉需要蒸几分钟,苦瓜酿的家常做法

苦瓜酿的做法步骤

1.肉末中加胡萝卜粒、一勺芡粉、一点点盐、味极鲜两勺、糖半勺

2.加水搅拌均匀

3.苦瓜切段去瓤

4.将苦瓜心放入肉末

5.大火水开后蒸十五分钟左右

6.蒸熟的苦瓜盘里会有蒸汽水，把汤倒入锅中，小火

7.芡粉加水搅拌放入锅中，再放两勺味极鲜，最后关火放入葱花

8.将汤汁倒在每个苦瓜上，一道苦瓜酿就做好了