清炒花蛤

清炒花蛤的做法步骤

1.食材：花蛤（已洗净）

2.配料：姜片、葱段

3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4.接着，下入已洗净的花蛤，加点料酒，

5.加点生抽

6.加点盐

7.调味翻炒翻炒至花蛤开口。

8.然后，搁入葱段，即成。

9.出锅，装盘。