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蛋炒饭的做法步骤

1.所有辅材切小丁。

2.米饭亮个相。

3.锅内放适量油烧热，下鸡蛋炒散。

4.再放入腊肠翻炒。

5.放胡萝卜丁。

6.加入米饭，慢慢的将米饭打散。

7.调入生抽，蚝油，盐。

8.加榨菜丁，继续翻炒，炒到米饭在锅里跳起来。

9.加入葱花翻炒均匀出锅即可。