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嫩豆腐配南瓜丁的做法步骤

1.备老南瓜去皮，嫩豆腐数块，。

2.南瓜和豆腐切丁，切点香芹。

3.锅里放清水烧开下入南瓜丁焯熟待用。

4.烧油放进豆腐丁炒匀。

5.翻炒片刻。

6.放进南瓜丁和辣椒丁放点盐炒匀。

7.再放进香葱，调入鸡精。

8.炒匀。

9.装盘上桌。