您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 凉拌苦瓜的做法,凉拌苦瓜怎么做,凉拌苦瓜的正确做法,凉拌苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养,凉拌苦瓜的功效与作用,凉拌苦瓜焯水好还是不焯水好
1.苦瓜对半切开去掉瓤和籽,切斜片。
2.蒜切末。
3.水烧开放入两滴油焯下苦瓜,焯完过凉水。
4.过完凉水的苦瓜加入所有配料搅拌。
5.装盘。