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丝瓜炒木耳的做法步骤

1.丝瓜木耳洗净备用。

2.木耳入开水锅焯水。

3.丝瓜去皮改刀成片。

4.热锅凉油，八成热爆香葱蒜。

5.倒入丝瓜翻炒均匀。

6.继续加入木耳翻炒，加蚝油，糖。

7.出锅加盐调味即可。

8.素菜也可以很美。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

大火快炒，锁住营养！