葱油花蛤

来源：葱油花蛤美食制作　小猪猪201402@　 |　 2023-02-06

主料:
花蛤，500克

辅料:
大蒜，2块，姜适量，葱，1条，干辣椒，2个，料酒适量，酱油适量，盐，1匙，鸡精，1匙

1.提早半天浸泡噢加盐少许香油

2.大蒜末姜干辣椒葱末待用

3.热锅爆香姜蒜葱白

4.倒入洗净的花蛤翻炒

5.炒一会后放入干辣椒继续炒

6.倒入料酒酱油盐鸡精快出锅前倒入葱末翻炒

7.很快就出锅拉

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