您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 花蛤蒸蛋
1.把买回来的花蛤洗一下。
2.盐,葱姜料酒放到锅里加水和花蛤烧熟
3.鸡蛋打在碗里搅拌和蒸鸡蛋差不多把熟的花蛤,连汤带水到在鸡蛋里。
4.上锅蒸七八分钟就可以啦
蒸蛋的时候火不要太旺,上面最好盖一层薄膜。