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椒盐千层蒸饼的做法步骤

1.准备好所用食材。

2.将所有

主料

3.分成2份

4.将面团擀成长面片。 撒上椒盐。刷上油。

5.均匀的刷上油。

6.把面片从一头卷起。捏紧封口。

7. 放入蒸笼中进行发酵。

8.发酵至2倍大。

9. 入蒸锅，蒸至15分钟，关火 饧至2分钟即可

小窍门&温馨提示

我用的是金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉，这个面粉吸水量高，根据你用的面粉来调节用水的量