您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝怎么做,青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝怎么炒才脆好吃呢,青椒土豆丝先放青椒还是土豆丝,青椒土豆丝图片
1.配料:土豆丝、青椒、朝天椒、干花椒、生姜、葱、蒜、白醋
2.土豆切丝后用清水淘洗一边,再换水泡3五分钟左右
3.锅内放色拉油少许,油烧至6成熟左右放入花椒粒、姜末、葱蒜爆香
4.放入土豆丝,稍许翻炒立即滴入稍许白醋
5.放入土豆丝,稍许翻炒立即滴入稍许白醋
6.放入青椒丝、盐、鸡精翻炒均匀即听火出锅
7.放入青椒丝、盐、鸡精翻炒均匀
8.翻炒均匀即停火出锅