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麦丽素糯米糍的做法步骤

1.准备糯米粉 麦丽素 牛奶

2.糯米粉中添加牛奶。

3.和成面团静置10分钟。

4.将面团做成大小均匀的面剂。

5.将面剂按扁，添加麦丽素。

6.由下而上收口。

7.用面皮将麦丽素包裹严团圆放在盘中。

8.依次包好放在盘中。

9.盘子入电蒸锅蒸制20分钟。

10.出锅后趁热裹上面包屑。

11.即可美美享用。

小窍门&温馨提示

1、蒸制时间是具体情况而定，以食材熟为标准。
2、糯米糍凉后沾不上面包屑时，可以在糯米糍上拍少许冷水再沾就可以。
3、最后可以用椰丝。我家食客不喜欢椰丝，因此，改用面包屑。