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酸菜虾仁炒饭的做法步骤

1.食材：剩饭。

2.酸菜。

3.虾仁（已清洗）。

4.将酸菜拆开包装袋取出，放在案板上切碎。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒一下。

6.接着，合入剩饭翻炒翻炒。

7.然后，合入虾仁，加点料酒。

8.翻炒翻炒至熟即可。