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娃娃菜炒黑木耳的做法步骤

1.娃娃菜从叶子的中间切开

2.胡萝卜洗净切片

3.黑木耳提前泡好洗净撕成小朵

4.葱去皮切花，蒜去皮切片

5.锅烧干放油放葱蒜炒香

6.放娃娃菜翻炒至菜稍软，放酱油和盐继续翻炒两三下

7.放胡萝卜和木耳翻炒大约半分钟即可

8.出锅

小窍门&温馨提示

胡萝卜不要炒太烂，不然会破坏胡萝卜素