紫薯酥的做法,紫薯酥怎么做,紫薯酥用空气炸锅多长时间多少度,紫薯酥的做法与配料,紫薯酥饼,紫薯酥的做法

紫薯酥的做法步骤

1.水油皮:中筋粉、鸡蛋、糖、猪油、水

2.搅拌揉成光滑面团醒30分钟

3.酥油：中筋粉、猪油

4.搅拌均匀醒30分钟

5.把水油皮和酥油分别分小团

6.取一小面团压扁,放上酥油

7.收口揉成圆团

8.擀 成长条

9.再卷起

10.再擀平

11.放上紫薯泥

12.收口揉成圆团

13.放入不沾烤盘里

14.涂上全蛋液，烤箱180度预热5分钟上下烤30分钟

15.30分钟出烤箱放凉