清炒辣椒的做法,清炒辣椒怎么做,清炒辣椒怎么炒好吃,清炒辣椒圈,清炒辣椒图片,清炒辣椒叶

清炒辣椒的做法步骤

1.长约一尺的本地辣椒，香辣美味。洗净切成辣椒圈备用。

2.炒锅上火放油烧热，放入花椒、蒜蓉炒出香味。

3.放入辣椒翻炒。

4.待辣椒炒至断生，放适量盐，继续翻炒。

5.将辣椒炒至变软，烹少许陈醋即可。

6.成品。

小窍门&温馨提示

1.油不能太少，避免干炒。
2.断生后再放盐，出锅前烹少许醋，可增鲜提香。