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水晶紫薯球的做法步骤

1.紫薯去皮洗净切上锅蒸十五分钟。

2.蒸熟的紫薯。

3.压成泥。

4.加入适量白糖，和糯米粉和成面团。

5.分成4个小剂子。

6.擀成薄片放上豆沙馅。

7.包起来搓圆。

8.把包好的紫薯球粘水在粘西米。

9.上锅蒸10分钟即可。

10.成品图。