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素炒藕片的做法步骤

1.准备食材。莲藕切片，黑木耳先浸泡后焯水，撕片，辣椒、葱切片。

2.热锅凉油，爆香花椒、葱片。

3.放入莲藕片翻炒均匀。

4.放入辣椒丝炒。

5.加入黑木耳。

6.加盐、白醋调味盛出。