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白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤

1.葱切末。

2.白菜手撕成小块。

3.肉馅中加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，一个鸡蛋，适量盐，适量清水。

4.朝一个方向划圈搅拌均匀。

5.锅中放入适量清水，烧开，把肉馅团成小肉丸，放入水中，大火烧开几分钟。

6.放入白菜叶烧开。

7.最后放入粉丝。

8.大火烧开即可关火。

9.成品图。