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健康全麦馒头的做法步骤

1.除牛奶外所有材料放入盆中

2.和成面团进行发酵

3.发酵至两倍大时即可

4.搓成长条

5.分成大小相等的剂子，并进行第二次发酵

6.蒸锅烧开水后，放入发酵好的剂子

7.大火25分钟后关火（切忌开盖）虚蒸5分钟开盖即可

8.晾凉吃味道也很好