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素炒丝瓜的做法步骤

1.丝瓜备好。

2.去皮洗净。

3.切成薄片。

4.虾皮蒜片备好。

5.锅内放少许油，放入虾皮蒜片爆香。

6.放入丝瓜片翻炒均匀。

7.炒一会儿变软。

8.加入少许盐调味。

9.淋入少许清水翻炒均匀即可出锅。

10.装盘。

11.成品图。

12.成品图。