主料:
西葫芦，
一个
辅料:
鸡蛋，
两只，
全麦面适量，
黑芝麻适量调料
盐适量，
油，
少许全麦西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1.西葫芦洗净。
2.去死，切成两段。
3.擦成丝。
4.加入两小勺盐。
5.十五分钟后，西葫芦水分杀出。
6.攥干水分，准备鸡蛋、全麦粉。
7.鸡蛋打入西葫芦中。
8.打散。
9.加入少许全麦粉。
10.搅拌。
11.这个样子就可以，因为杀西葫芦水时已加入盐，所以现在就不用加盐了。
12.电饼铛刷少许橄榄油。
13.把面糊均匀摊在锅底。
14.撒少许黑芝麻。
15.盖上盖子。
16.两分钟，饼一面定型。
17.翻另一面。
18.两分钟后再翻过来，关火，锅不热了，饼就熟了。
19.出锅喽。
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主食 家常菜 早餐 西葫芦
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