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西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1.西葫芦洗净切片，红椒切块，鸡蛋打散。

2.起锅烧油，油热倒入鸡蛋，炒至凝固盛出。

3.再次烧油，放入西葫芦炒至断生撒一些盐搅拌均匀。

4.最后放入花椒和鸡蛋，撒些鸡粉，炒匀就可以出锅了。