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包菜炒肉的做法步骤

1.备点姜蒜。

2.包菜洗好后掰好，不用切的。

3.切好的肉片加淀粉生抽老抽拌匀。

4.热锅下油，放入姜蒜炒香。

5.放入瘦肉翻炒。

6.肉差不多熟时放入包菜。

7.加盐翻炒。

8.出锅前加点蚝油炒匀。包菜炒软不是硬邦邦的就可以了

9.很下饭。