水煮肉片

水煮肉片的做法步骤

1.葱姜蒜，郫县豆瓣准备。

2.剁碎。

3.生菜准备。

4.生菜泡洗。

5.肉洗净。

6.切片

7.锅中放油爆香葱姜蒜郫县豆瓣酱，出红油。

8.放适量热水，调料，放肉片烫一分钟。

9.盛在碗中撒辣椒面。

10.撒花椒面。

11.锅中烧油。

12.浇在辣椒面，花椒面上即可。

13.搅拌均匀。