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香菇烧土鸡的做法步骤

1.土鸡处理干净

2.土鸡切块

3.香菇提前泡发

4.锅中加入少许油爆香蒜头加入鸡肉翻炒，加入香菇

5.加入热水和辣椒，

6.转入高压锅中上气压10分钟左右

7.倒入锅中收汁，加入适量盐调味即可

8.装盘