鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?,鱼香肉丝调料汁怎么调

鱼香肉丝的做法步骤

1.瘦肉切条，放盐，生抽，料酒，淀粉，腌5分钟备用。

2.葱姜蒜切末，备用。

3.青椒，木耳，胡萝卜。切丝备用。

4.两勺生抽，两勺陈醋，两勺糖，做成汁备用。

5.开炒喽，热锅凉油，炒肉丝，肉丝变色后加入葱姜蒜末，放入豆瓣酱。

6.加入三丝，木耳，胡萝卜，青椒，翻炒，倒入调好的汁，就ok啦。

7.成品图，完美！

小窍门&温馨提示

不用放盐，因为豆瓣酱就挺咸的哦。