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猪肝瘦肉粥的做法步骤

1.将材料准备好，洗净。

2.将大米洗净、入锅加水煮粥，大火烧开后，留中间的一点火慢慢熬就行了。

3.将瘦肉、猪肝切片、分别用盐抓匀、然后拌上姜丝，加花生油腌制。

4.将瘦肉、猪肝切片、分别用盐抓匀、然后拌上姜丝，加花生油腌制。

5.慢火将粥煮至米都开花。

6.分别加入瘦肉、猪肝搅拌均匀。

7.分别加入瘦肉、猪肝搅拌均匀。

8.等瘦肉猪肝都熟透就大功告成可以关火了。

9.撒上一点葱花，就可以品尝美味的猪肝瘦肉粥了。