全麦馒头

全麦馒头的做法步骤

1.材料。

2.把所有材料放进面包机中。

3.启动一个和面程序15分钟。

4.把面团揉至光滑后发酵至两倍大。

5.取出排气揉至光滑。

6.分成若干小份！

7.蒸格上面刷上薄薄的一层油防粘。

8.把面团整理成圆形放在蒸格上，全部做完。

9.醒发十五分钟上冷水锅，上气后蒸十三分钟关火闷一下即可。

10.松软好吃。

11.成品。