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角瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.热油煎鸡蛋。

2.煎好用铲子弄碎。

3.加入适量水。

4.煮开后加入角瓜和白玉菇，如果没有角瓜可以用丝瓜哦。

5.煮几分钟。

6.加入适量盐调味。

7.出锅了。

8.清淡的汤。

小窍门&温馨提示

如果没有角瓜也可以用丝瓜。