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红烧鸡肉饭的做法步骤

1.鸡肉去骨头，用料酒，生抽盐胡椒粉腌制。准备一份加入一勺生抽，蚝油白糖的汁。

2.入锅煎，鸡肉。

3.换一面煎加入适量清水，倒入料汁。

4.然后烧大火收汁。

5.米饭??，鸡肉切块，拌均匀吃。