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香肠酱肉豌豆蛋炒饭的做法步骤

1.电饭锅中放入大米、豌豆、切好的香肠丁。另起一锅煮一小块酱肉

2.打一个鸭蛋，搅散，放入一点食盐

3.热锅倒油，冒烟后倒入鸭蛋液，翻炒

4.提前将蒸好的米饭用勺子搅散，倒入锅中和鸭蛋一起翻炒，翻炒一会后加适量酱油，少许食盐（香肠、蛋、酱油都有盐）继续翻炒

5.起锅～装入碗中，将煮好的酱肉切薄片放置炒饭上。开吃啦～