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熟肉拌卷心菜的做法步骤

1.卷心菜。

2.剥一些菜叶洗净。

3.切丝。

4.胡萝卜洗净打丝。

5.锅烧开水。

6.放菜丝焯水。

7.烫变色即可。

8.熟肉撕成细条。

9.放菜丝。

10.放食盐和鸡精。

11.放生抽。

12.放白醋。

13.放老干妈。

14.拌匀。

15.成品。

小窍门&温馨提示

没有老干妈放油泼辣子，老干妈味道丰富一些且香而不辣。