1.准备花生米（新花生水分比较大），烤箱没有预热上下火180度10分钟，翻面继续烤5分钟，自己要灵活掌握。
2.花生米出炉，放凉，装保鲜袋用擀面杖敲碎，然后倒烤盘中准备去皮，（夏天可以直接用风筒将花生皮吹窗外，冬季我是在楼下外面吹的）
3.准备好所有材料
4.一定要用不粘锅，加黄油等待融化。
5.黄油全部融化之后，加棉花糖
6.慢慢翻动，火力不要急。
7.棉花糖全部融化，加奶粉，分次加，翻拌匀。
8.最后加花生碎，搅拌匀，千万别糊锅了
9.待全部融合到一起的时候，倒入不粘的烤盘中
10.用油布（烘焙专用）铺表面，擀面杖擀平
11.冰箱冷藏大约90分钟，将棉花糖倒扣案板上（先将四周用硅胶刮刀撬开再倒扣），切成需要大小的糖块。
12.包装即成
主要原料：棉花糖540克 奶粉540克 花生碎500克 动物黄油120克（以上是大方盘一整盘的量）如果做的量比较少就用棉花糖180克，奶粉180克，花生碎200克，动物黄油40克
