水煮滑肉

水煮滑肉的做法步骤

1.瘦肉切条，加入红薯粉和适量的水

2.和适量的盐

3.调成粘状

4.热油加少许姜片

5.加入水

6.待水烧开

7.用手抓肉一次一次放入锅里

8.继续煮

9.煮了差不多就是这样的

10.煮4-5分钟后加入油麦菜和盐调味即可

11.滑肉汤是四川和重庆的特产