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日式土豆烧牛肉的做法步骤

1.土豆削皮切块，用水浸泡轻轻洗去浮沫；圆葱胡萝卜切成块

2.预热陶锅，加入橄榄油，中火炒香牛肉片，加入土豆、圆葱、胡萝卜炒匀；加水大火烧开后去浮沫；加砂糖、味淋、酱油，中火将汤汁收浓

3.加芸豆盖上锅盖，关火焖5分钟即可。