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炒意面的做法步骤

1.水烧开，意面下锅盖好，大火煮15分钟左右关火焖一下再捞起过凉水。

2.切好配菜。

3.西兰花用煮面的水焯熟即可。然后放油先下洋葱炒出香味再加入葱。

4.配菜炒出香味后改小火下意面炒，然后添加佐料黑胡椒、酱油、耗油翻炒均匀。

5.起锅装盘，一份炒意面完成。