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干豆角炖排骨的做法步骤

1.豆根，干豆角泡发一夜，肋排解冻，葱姜蒜香叶，小茴香，桂皮等准备。

2.锅中放水煮排骨。

3.去除浮沫。

4.转入砂锅中，放香料盒。

5.豆根干豆角切段。

6.锅中加啤酒，酱油，冰糖炖1. 5小时，然后放豆根和干豆角再炖半小时即可。

7.成品。