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素炒空心菜的做法步骤

1.准备好材料；

2.空心菜择洗干净，沥干备用；

3.蒜头洗净切末、红辣椒洗净切丝；

4.热油锅爆香蒜末、红辣椒，放入空心菜煸炒至变色，加入海天金标生抽、海天上等蚝油炒匀，装盘即可。