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香炸南瓜的做法步骤

1.冬瓜洗净去皮去瓤

2.切成长条状

3.用去皮刀刮去棱角

4.全部修理好的冬瓜条

5.冬瓜放入锅中煮熟，但是不要煮时间太长

6.淀粉、盐、味精、小麦粉放入碗中

7.加少量水调成糊状

8.冬瓜放入裹匀

9.再蘸上面包糠

10.入锅炸制

11.炸好出锅

12.准备好番茄酱，一会蘸着吃味道更好

13.成品图