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白灼虾的做法步骤

1.鲜活的基围虾。

2.将虾背剪开抽出虾线。

3.把清理好的虾，用水冲洗干净。

4.锅里放宽水，烧开。倒入虾用水淖一下。（时间不要太长了）

5.捞出沥水。

6.调好作料，摆盘食用。

小窍门&温馨提示

虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。