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香煎韭菜盒的做法步骤

1.取适量面粉，用开水拌成絮状。

2.稍凉后揉成面团醒至三十分钟。

3.韭菜鸡蛋备用，粉条提前煮软。

4.鸡蛋炒好打散备用。

5.改刀后一同放入盆中，放入五香粉和姜粉，用热油淋入，加盐拌匀。

6.面团搓条改刀同等大擀开。

7.放入适量馅料包起，如包包子一样。

8.收口向下整理。

9.平底锅入油烧热依次放入。

10.煎至两面金黄色即可，烫面易熟。

11.家常馅饼，美味可口。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

全程小火慢煎哦！祝您愉快！