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萝卜虾的做法步骤

1.材料洗净备好

2.萝卜去白根切丝，葱花切碎，虾去壳头等

3.锅置旺火??烧热，放油葱花爆香

4.放入虾和虾皮，炒出虾油

5.这个状态哦

6.加入萝卜丝翻炒均匀

7.＋味极鲜1勺，＋1勺水

8.炒至萝卜断生，出锅，色泽鲜亮，味道鲜美。

9.一起动手做起来

小窍门&温馨提示

。萝卜去掉白根处。
。虾去头去壳，但是头部不要完全去掉，只去头壳和虾枪等，要不然炒不出虾油。
。放了虾皮，味更好，不用再放盐。