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黄豆猪骨大米粥的做法步骤

1.食材：黄豆（已泡发）。

2.大米（已淘洗）。

3.猪骨（已清洗焯水）。

4.香葱。

5.将泡发好的黄豆淘洗一下，和猪骨一起下入高压锅里，加适量的清水，加点料酒。

6.煮开。

7.接着，合入大米。

8.盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

9.焖至没气后开盖，加点盐、鸡精。

10.调味搅匀。

11.然后，出锅后撒上一些香葱，即成。