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1.100g糯米粉+20g淀粉+20g火龙果汁+170g牛奶混合均匀。
2.150g奶油+20g白糖打发。
3.火龙果切小丁,奶油装入裱花袋或保鲜膜扎孔。
4.面切成八个均等的剂子(我切12个太薄了)。
5.洒熟糯米粉,擀成薄片,一层奶油、几块火龙果、再一层奶油,像包包子一样包起,收口朝下。
6.成品图。