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肉丝烧四季豆的做法步骤

1.肉丝，胡萝卜去皮切片，四季豆去除两端老根洗干净沥干水分备用。

2.油锅起火倒入玉米油煸炒肉丝。

3.在倒入四季豆胡萝卜大火快速翻炒，添加一小勺豆瓣酱。

4.添加适量开水，中火盖锅盖焖8分钟。

5.最后添加一小勺盐。

6.大火快速翻炒几下出锅。

7.出锅，入盘，安排起来！