鲜虾豆腐汤的做法,鲜虾豆腐汤怎么做,鲜虾豆腐汤怎么做,鲜虾豆腐汤图片,鲜虾豆腐汤孕妇可以吃吗,鲜虾豆腐汤的营养

主料:
内脂豆腐，一盒鲜虾仁，100g虾头适量

辅料:
榨菜，一小个，咸蛋，一个，盐适量，料酒适量，生粉适量

1.榨菜切丁，温开水稍泡去掉些盐份；
咸蛋去壳切丁；
豆腐切丁入温开水中少量盐泡下去豆腥味，另取碗装一边待用

2.热锅少量香油，倒入虾头煸炒

3.待虾头变色后，调适量料酒，并将豆腐倒入，加适量水没过食材

4.锅中食材烧滚后，将虾仁倒入，改中火

5.虾全部变色，表明虾基本熟了

6.将榨菜丁倒入

7.咸蛋丁入锅

8.再次煮开后，生粉勾芡，加少量盐即可装盘

因为榨菜和咸蛋都有咸味，所以盐要酌情少放一些

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