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酸奶司康的做法,酸奶司康怎么做,酸奶司康的做法,酸奶司康饼,酸奶司康蛋糕,司康的奶油

主料:
普通面粉400克酸奶150克鸡蛋2个黄油85克糖粉2汤匙

辅料:
泡打粉2茶匙苏打粉1茶匙柠檬汁1茶匙1茶匙杯盖1个

酸奶司康的做法步骤

1.准备原料

2.将盐、泡打粉、苏打粉、盐和糖粉放入面粉,过筛

3.冰箱出来的黄油切小块,称重

4.然后将黄油倒入粉内,揉搓

5.待黄油捏碎和面粉充分和匀

6.加入鸡蛋,揉搓

7.再加入酸奶继续揉搓

8.匀称后拿出来放平板上,稍微整形,揉匀

9.擀面杖赶成1.5cm左右

10.用杯盖子盖出圆形

11.烤盘放油纸,然后放上面团

12.最后抹上蛋液

13.烤箱预热200度,上下火15分钟

14.出炉了

15.还可以,高高耸起的宝宝


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