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虫草花炖草鸡的做法步骤

1.草鸡洗净剁成块。

2.加入适量料酒，盐，生抽搅拌均匀腌制入味。

3.虫草花洗净略泡一下备用。

4.姜块拍散备好。

5.把姜块放入，淋上少许热水。

6.虫草花铺在鸡块上面，把这大碗放入电压力锅内。

7.启用电源，按豆类，蹄筋键炖煮半小时。

8.时间到，调至保温键焖一会儿。

9.太香啦，调入少许鸡精调味即可。

10.成品图。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

草鸡剁块后，加入适量料酒，盐，生抽腌制十五分钟入味！
本菜谱只需加入小半碗的热水！